プノンペンのランブータンリゾート(Rambutan Resort)に宿泊してきました

こんばんは
シェムリアップ在住でたまに私用や仕事でプノンペンへ行きます。
いつも宿泊先は一泊15$くらいのところに泊まっているのですが、
良く利用する所で前回「プノンペンのホテルでぶちぎれるの巻」が起きたのと
たまには良い所に泊まりたいな〜
と思いネットで探してビビッときた「ランブータンリゾート(Rambutan Resort)」
に泊まってきました。

ビビッときた理由はプールがある事と部屋に広めのバスタブがある事。

シェムリアップの住まいにはバスタブが無く、銭湯のような施設に行く事もあるのですが
大衆の面前ではあんな事やこーんな事、えっ!そんな事まで!
できないのでたまにはゆっくりお風呂に浸かりたいと思い選びました。

受付、レストラン、バーが入ってすぐにあります。
プールもそこから見える範囲にあります。

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従業員は宿泊施設にしては珍しく男性ばかり
女性はコックとハウスキーパーの人しか見ませんでした。
チェックイン時間を急遽早くしてもらったのですが、部屋のクリーニングがまだという事で
ウエルカムドリンクを飲みながらクリーニングが終わるのを待たせてもらいました。
その間も笑顔で色々説明してくれて、なかなか好印象でした。

クリーニングが終わり部屋へ(泊まった部屋は101号室)
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トイレとバスは別々、テレビ、Wi-Fi、セーフティーボックス有りです。

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シャワーが固定式ので使う前は嫌だなと思いましたが、水の出が良いので
それほど気になりませんでした。

でお目当てのバスタブは・・・外にあります。
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隣に建物がありますが、使われてるのか使われていないのか?まあ気にならないと思います。
ただ眺めは良くないです。

ホテルと言えば朝食も気になるところ・・・
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何種類かあって選べます。
試しにもう1つ頼んで良いか聞いたらOK(もともと2つ選んでOKなのかも)

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味は・・・普通です。
写真がありませんが、レストランメニューのツナサラダバゲットとクメールビーフルックラックを注文したのですが、そちらは美味しかったです。

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受けていませんがマッサージ・スパもやっているようで
チェックインの時に15%OFFの券を貰いました。

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カンボジア人向けの賃貸アパート

こんばんは
ガイドをしている友人のカンボジア人が引っ越しをする事になりました。
引っ越しと言ってもシェムリアップ内からシェムリアップ内なのですが、好条件の物件を見つけるために私も少し手伝わせてもらいました。
・・・と言っても物件探しについて回って、欠陥箇所や悪条件を見つけて友人に伝えて、値段交渉材料にするという係なのですが(笑)

なかなか好条件の物件は見つからないもので、そもそも空いている部屋が少ないです。
今回は日数に余裕がなかったので断念した作戦ですが、建てている途中の賃貸を交渉したり
建て終わったら連絡をくれるようお願いする作戦を考えました。

値段、新しさ、広さはもちろんですが、ガイドと言う仕事がら中心部に近い事が好条件になります。あと欲を言えばアスファルトの道路に面している事です。雨が降った時に土の道は辛いようでバイクにも良くないそうです。

何件かまわって決めたのがこちら↓↓

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パブストリートまでバイクで8分ほど、土の道は50mほどありました。エアコン無しです。
幾らだと思います?

月60$です。ベットは備付けです(今回は付いていませんが、タンスが付いているところも多いそうです)
タイトルにカンボジア人向けと書いてありますが、もちろん外国人が借りる事も出来ます。

今はガイドの仕事がありますが、シェムリアップに来たばかりの頃は仕事が無く3人くらいで
これくらいの部屋をシェアしていたそうです。
この国は部屋のシェアにも寛大です。(多分すごい多い人数でなければ何も言われません)

余談ですがカンボジアでカンボジア人向けのアパート経営をしている外国人もいるそうです。
一例ですが、信用できるカンボジア人に1室貸して、それプラス給料で管理全般をしてもらい
自分は自国で暮らしているという方がいるそうです。

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シェムリアップレストラン情報日本食「元氣家」

こんにちは
今日はシェムリアップに新しい日本食レストランが出来たとの情報を聞いて行ってきました。

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お店の名前は「元氣家」
場所は国道6号線沿い、クロマーやまとゲストハウスの向かい側辺りです。
白い新しい建物とのぼりが目印です。
駐車スペースがあるので車での来店も出来ます。

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店内はカウンター席もあります。

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ちょっと写真が分りづらいですが、テラス席もあります。
(テラス席は喫煙可)

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メニューは一部です。他にラーメン、うどん、そばなどの麺類もあります。
ドリンクメニューは日本酒などもあります。

今回注文したのがこちら↓

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親子丼6$(味噌汁と漬け物セット)

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天丼7$(味噌汁と漬け物セットで、サラダはサービスです)

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ハンバーグ単品5$

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唐揚げ4.5$

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元気サラダ3$

味噌汁が豚汁だったので、ちょっと感激・・・久しぶりに豚汁食べたなと。
今回食べた中では唐揚げがおすすめです。

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入り口に着物が飾られていたり
店員さんが仲居さん風ユニフォームだったり
外国の方が喜びそうです。

本日の戦い

参加人数:3人

オーダーメニュー:親子丼6$ 天丼7$ ハンバーグ単品5$ 唐揚げ4.5$ 元気サラダ3$
ミネラルウォーター(1.5L)4$

合計金額:29.5$

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カンボジアの雨期に備える。モバイル機器を雨から守る。

こんばんわ
カンボジア シェムリアップはそろそろ雨期突入と言った感じで
ここ最近雨が降らない日はないです。(今日はまだ降っていませんが)

日本の梅雨と違い1時間くらいの短時間に大量の雨が降るのが特徴です。

カンボジアの空模様は「降るのか降らないのか、どっちなんだい!」
という時間が長く、結局降らない事もあったりします。

でも高確率で1日に1回は降る事が分っているので、しっかり備えも出来ます。
↓↓

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モバイル機器類やパスポートをZiplocに入れています。
Ziplocは日本のスーパーやホームセンターでも手軽に買えるので、雨期にカンボジア旅行予定のかたは出発前に買っておくのも良いかもしれません。
(つまみのジッパーが付いたイージージッパーというものが使いやすくてオススメです)

旭化成Ziplok

Ziplocはちょっと見栄えが・・・というかたは
LOKSAKというアウトドアブランドの物がオススメです。(↑写真の黒い物)

でっかいサイズの物もあります。
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A4サイズの書類も入るので本などを入れるにも便利です。

携帯電話サイズの物はカンボジア人へのお土産としても喜ばれると思います。

雨期雨期というけど、いったい何時まで?と思い調べてみました。
5月〜10月・・・月によって雨量や降りかたの違いはあるようですが・・・長っ。

 

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シェムリアップのローカルなお店で食べ放題してきました

こんばんわ
今日はレストラン情報ではないのですが
ローカルな食べ放題のお店に行ってきたので書きます。

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観光客向けのブュッフェ方式のレストランやホテルは多くあると思いますが
ローカルな現地人向けのお店では珍しいと思います。
とは言うものの、こんなステージがあるので最初は観光客向けで作られたのかもしれませんが↓

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(このステージ今は使われていないそうです)

で何の食べ放題かと言いますと鍋です。
一応鍋以外にもチャーハンやデザートもありますが種類は少ないです。

鍋の具材がお店の中央にずらっと並んでいるので
きゃっきゃきゃっきゃ言ってセルフで取ります。

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肉類

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練り製品&ハム・ソーセージ類

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麺類

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野菜類

他にも海老、イカなどの魚介類があります。

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でおのおの計画性無く持ってきた具材をドーンと鍋へ投入!
しながらきゃっきゃきゃっきゃ言います。

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タレは5つの謎のタレをおのおので調節しながら、きゃっきゃきゃっきゃ言って作ります↓
5種類のうち4種類辛いです・・・。

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肝心な値段ですが1人4.5$(飲み物代別)
お酒類は頼んでないので分りませんが、コーラ1本3000リエル(約0.75$)
と安かったです。

しかも時間無制限・・・16時頃から開店しているので閉店の22時頃まで食べ続けてもOK(笑)

気を付けないといけないのが
日本でもたまに見かけるシステムがあります↓

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残したら罰金!・・・どこだか分りませんが書いてあるようです。
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シェムリアップの吉野家ならPC広げて仕事もOK

牛丼って

“こってりした食べ物”
“さっぱりした食べ物”

皆さんはどっちでしょうか?
私は日本にいる時はこってりだと思っていたのですが
カンボジアに住みはじめてからはさっぱりに変わりました。
こっちの料理は味が濃いものが多いせいだと思います。

衝撃の?カンボジア吉野家初出店から約半年、3月にはプノンペンにも出店したそうです。
11月に初出店を聞いて私も食べに行きました。

「吉野家、いらないかな〜別に」「美味しいけど、日頃そんなに牛丼を欲さない」

という感想でしたがここのところ頻繁に行ってます(笑)

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もちろん牛丼が食べたくて行くのもありますが
日本の吉野家では出来ない事をするためです。
・・・PC広げて仕事してます。

お客の回転率とかあるし迷惑では?
と思った方、大丈夫です。シェムリアップの吉野家はこんな感じです。↓

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テラス席まであり、早く食べて早く行こうという位置付けではないんです。
しかも観光地ですので。
お客の数はいつもだいたい写真の通りです・・・きっと長期的な戦略があるのだと思います。

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↑全メニューです。

牛丼REGULAR(並)4$
牛丼LARGE(大盛り)5$

こっちの物価からすると高いですが、吉野家の看板を掲げているからには
ある程度のクオリティーまで達していないといけないと思うので
んー仕方ないのかなという感じでしょうか。

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A1 LARGE 7.25$

牛丼大盛り+スープ+ドリンクのセットです。
スープは”Nori Soup” “Wakame Soup” “Miso Soup”の3つから選べます。

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Kara-Age 3.5$

今回は唐揚げに挑戦しました。
3.5$か・・・もう一杯牛丼食べた方が良いかな(笑)

コーンを使ったデザートとタロイモを使ったデザート
2種類のデザートメニューもあります。

本日の戦い

参加人数:1人

オーダーメニュー:A1 LARGE 7.25$ Kara-Age 3.5$

合計金額:10.75$

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シェムリアップレストラン情報「The Soup Dragon(スープドラゴン)」

こんばんわ
夕食の時間が20時以降になってしまうと大体のお店が閉店時間やラストオーダー締め切りになってしまい夕食の選択肢が

「夜遅くまで営業しているローカルな屋台」
「ローカルな飲み屋やKTV」
「深夜まで営業している事が多いパブストリート周辺のお店」

になってしまいます。
安く済むのでローカルな屋台に行く事が多いのですが
たまにはパブストリートに行ってみたいという気持ちになります。

パブストリートにあるお店はちょっと値段が高いな〜と感じる事が多かったのですが
こっちに住んでいると、あそこは幾ら、あっちは幾らなどの賃貸料情報が耳にはいってきます。
それを聞くと高い値段設定も納得してしまいます。

と前置きが長くなってしまいましたが、そんなパブストリートにあるお店
「The Dragon Soup(ドラゴンスープ)」に行ってきました。

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3階建てで2階3階は上から少しパブストリートを見下ろせるので良いと思います。
近くに大音量で音楽を流すお店があるので静かなロケーションを望む人は避けた方が良いです。

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お店の名前にスープを使っているだけあり、鍋料理が人気で有名です。
一度食べた事があるのですがローカルな鍋料理店より量が少ないです。
スープは味の素をふんだんに使った味付けになっています。
(最近味の素敏感おじさんになっているので間違いありません)
苦手な人はやめておいた方が良いと思います。

カンボジア料理、ベトナム料理主体のメニューで種類は多いです。
お酒メニューも多く、デザートもあります。

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今回は鍋料理を注文しませんでした↓
別に味の素は平気なのですが鍋な気分ではなかったので

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蝦ちゃん(すいません名前忘れました)5$
Stir fried pork with cashew nuts 5$

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Beef brochette 6$
Fried rice Yang Chau 3$

ここで気をつけていただきたいのが、こちら↓
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カンボジア料理を扱っているお店で多いのですが
おかずっぽいメニューを1皿頼むとライスが1人前付いてきます。
今回3品おかずを頼んだので、写真のライスがボンボンボン
と3つきました・・・
しかもチャーハン頼んだのでテーブルの上は炭水化物軍にほぼ占拠されました。

オーダーをとる人が気を利かせて
「めっちゃライスきますけど、大丈夫ですか?」
と聞いてきてくれる事はほぼ無いので、ライスいらない場合は注文の時にいらない事を
伝えた方が良いです。
・・・気が利かないと書きましたが、カンボジア人は「武士かっ!」というくらい
米を食べるので、これくらい食べるのを普通だと思っているのかもしれません。

ちなみにカボチャプリンを注文しましたが売切れ・・・
最近色んなお店でカボチャプリンを食べて勝手にランキングをやっているので
近々ブログに書きます。

本日の戦い

参加人数:3人

オーダーメニュー:蝦ちゃん(すいません名前忘れました)5$Stir fried pork with cashewnuts5$
Beef brochette 6$  Fried rice Yang Chau 3$ コーラ3本 3$

合計金額:22$

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カンボジアで初めて食べてインパクトが強かった物

こんばんわ 日本にいたらきっと口にしていない物をカンボジアで幾つか食べているので 中でもインパクト強かったものを紹介します。

まずはこちら↓

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ボンティアコーン 孵化しかけのアヒルの卵を茹でた見た目厳しい一品です。 写真のように殻を割り、スプーンですくって食べます。 お好みで塩やライム&胡椒を付けて食べます。 味は・・・卵です。ひな鳥の形をした見た目に耐えられるかどうか・・・

続いてこちら↓
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タックトナウトチュー

食べ物でなく飲み物ですが、ヤシのお酒です。
ヤシ酒のおつまみには蛇の干物が定番らしく、蛇の干物もいただきました。
飲む若者が減りつつあるというオールドカンボジアスタイルです。
味の方ですが、少し癖がありますが慣れれば平気なほどです。
蛇の干物の魚の干物と言われて出されれば信じてしまうくらい、魚の干物のような味です。

では何故インパクトがあったかと言うと これを飲んだ翌日、下も洪水上も洪水でした・・・
私の体に合わなかったのか、出されたお店の衛生が悪かったのか原因は?です。 お気をつけ下い。

最後はこちら↓

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アンダックスゴウ
亀料理です。料理の出され方が凄い・・・ これを自分たちで包丁を使い鶏の丸焼きかのごとく普通に取り分けて行く。 「卵食べる?」 「頭誰食べる?」 多分そんな事を言いながら取り分けていたんだと思います。 味は・・・正直あまり覚えていないんです。 なので飛び切り不味くもなく、美味しくもなかったんだと思います。 まだチャレンジしていない蜘蛛やゲンゴロウなどがあるので 食べたらブログに書きたいと思います。 ・・・食べれるかな・・・

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シェムリアップレストラン情報SUSHI BAR 「Koh Kong」

こんばんわ
時々雨が降ることが多くなってきたカンボジア
少し涼しくなってきた気がします。・・・気のせい?
特に夜は風が気持ちいいです。

今日書かせていただくのは SUSHI BAR 「Koh Kong」です。
店名はカンボジアの西南に位置するコッコンという海に近い町からつけられているようで
そこで水揚げされた魚も使っているそうです。

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シェムリアップでメニューにお寿司があるお店は幾つかありますが
お寿司を看板にしているお店はここだけだと思います。
しかも23時まで営業しています、ありがたや、ありがたや。

いつもはそんなに混んでいないのに、この日は西洋人の方で1階はほぼ満席
2階に行こうとしたら今日は使えないとの事・・・
予約か、店員さんが足りていないのか理由は?でしたが。

注文した料理がこちら

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Sushi Regular 9$

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Salmon Skin Roll 4.5$

初めて味噌汁にれんげがついてきました。
ちなみに何もオーダーしていませんがサビ抜きで
小皿にわさびを入れて持ってきてくれます。

実は昨年の年越しをこのお店で迎えております。(笑)
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カウントダウンの人混みは嫌だけど
見てみたいという方にオススメです。
2階は予約こそ出来ないものの運が良ければ席が空いているので
カウンントダウンの熱狂を高みの見物できちゃいます。

本日の戦い

参加人数:2人

オーダーメニュー:Sushi Regular 9$ Salmon Skin Roll 4.5$ Suzuki 3$ Ikura 5$

合計:20.5$

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マンゴーもらいました

こんばんわ
以前ブログでも書いた空心菜炒めが美味しいお店でマンゴーを貰いました

このお店↓
お店入り口

その時のブログ記事はこちら→店の名前は無い

前回行った時は実が生っていなかったので気付きませんでしたが
写真にある木はマンゴーの木だったんです

凄いたくさん生っていて、たまに地上にポトッと落ちたり
頭上に落ちそうになったり・・・
でお店のおじさんが一生懸命採っていました

食後のデザートにサービスでだしてくれたのですが
食べきれないので、袋に入れて持たせてくれました
こういうほのぼのした感じ、久しぶりに味わったかも

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ちょっと青いけど大丈夫か?と切ってみると
こんな感じで熟してました

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マンゴーより手タレの私の手の美しさが気になってしまうと
思いますが御了承下さい

切り方失敗、こう切れば良かった↓
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けど手タレなので包丁使うと商売道具に傷が付く恐れがあるので仕方なし

見た目青かったですが甘みがあって美味しかったです

グリーンハウスの庭にも3ヶ月ほど前からマンゴーが生っているのですが
いまだ熟さず・・・
品種が違うのか、木が若いからか分りませんが
実は大きいのですが青いまま

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試しに採って切ってみました
手タレなので日焼け虫除け防止のため手袋して採りました

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カンボジア人はこの青いのを野菜スティックのように
切って辛い自家製ソースのようなものをつけて
ヒーヒー言いながら食べてます
飲み屋さんのおつまみにたまに出てくるのですが
いまだに美味しさが分りません・・・

と今日はこんな感じで
そうそう念のため書いておかないと、手タレじゃないです(笑)

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