こんばんわ
以前ブログでも書いた空心菜炒めが美味しいお店でマンゴーを貰いました

このお店↓

その時のブログ記事はこちら→店の名前は無い

前回行った時は実が生っていなかったので気付きませんでしたが
写真にある木はマンゴーの木だったんです

凄いたくさん生っていて、たまに地上にポトッと落ちたり
頭上に落ちそうになったり・・・
でお店のおじさんが一生懸命採っていました

食後のデザートにサービスでだしてくれたのですが
食べきれないので、袋に入れて持たせてくれました
こういうほのぼのした感じ、久しぶりに味わったかも

ちょっと青いけど大丈夫か？と切ってみると
こんな感じで熟してました

マンゴーより手タレの私の手の美しさが気になってしまうと
思いますが御了承下さい

切り方失敗、こう切れば良かった↓

けど手タレなので包丁使うと商売道具に傷が付く恐れがあるので仕方なし

見た目青かったですが甘みがあって美味しかったです

グリーンハウスの庭にも3ヶ月ほど前からマンゴーが生っているのですが
いまだ熟さず・・・
品種が違うのか、木が若いからか分りませんが
実は大きいのですが青いまま

試しに採って切ってみました
手タレなので日焼け虫除け防止のため手袋して採りました

カンボジア人はこの青いのを野菜スティックのように
切って辛い自家製ソースのようなものをつけて
ヒーヒー言いながら食べてます
飲み屋さんのおつまみにたまに出てくるのですが
いまだに美味しさが分りません・・・

と今日はこんな感じで
そうそう念のため書いておかないと、手タレじゃないです（笑）

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