カテゴリー別アーカイブ: シェムリアップの日常

4月1日新しいナイトマーケットできます

こんにちわ
先日ラッキーモールのあたりを、いつも通りスキップしていると
こんなものが目に入ってきました
何かまた新しいお店ができるのかなと思いながら良く見てみると

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「Full Moon Night Market」という
新しいナイトマーケットができるようです
注目すべきは立地で、幾つかあるナイトマーケットのほとんどが
PUBストリート周辺に密集している感じですが
ここは上記に書いた通り「シェムリアップに来たら
多分1回は行くでしょう」のラッキーモール近くにあります

Full Moon Night Marketからラッキーモールまでは
スキップで1分です
私の熟練スキップで1分なので普段スキップ慣れしていない皆さんは
1分30秒くらい掛かるかもしれません

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写真右上に見える旗のついた建物がラッキーモールです
この立地、吉とでるか凶とでるかと言ったところでしょうか

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「進んでる〜?」
と関係者気取りで建設現場も撮らせてもらいました
撮影していると本当に関係者がでてきてしまったので
オープン日を聞いてみました、4月1日らしいです

興味あるかた、お店だしたーい!というかた
もしかしたらまだブースに空きがあるかもしれません!?

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あんぱんでほっこり

こんばんわ
「暑い・・・」が日常会話に頻繁に登場しはじめてしまったシェムリアップ

暑い→疲れやすくなる→疲れる→甘い物が欲しくなる→しょっぱい物が欲しくなる→甘い物が欲しくなる→しょっぱい物が欲しくなる→甘い物が欲しくなる→

結局のところ甘い物を食べる理由が欲しい!!

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↑きっとこういう素朴なお菓子の方が身体に良いんだろうな(タロイモ?のおやき)
と分っていても欲するチョコレート・・・
チョコレート好きな人には分ってもらえるはず

という事で普段は重い腰が不思議と軽く、チョコレートを買いにアンコールマーケットへ
買う物は決まっているのですが一応店内をぶらぶら

パン好きなのでパンコーナーもチェックします
ちなみに「パンはおやつです」が心情です

パンコーナーを見ていると何と!ななな何と!!!まー
・・・大袈裟にしなくてもタイトルに書いてあるので分かっちゃいますね(笑)

あんぱんです

頭の中で Redbean=あずき がすぐに出てこなかったのですが
名前も形もあんぱん
でもカンボジアだし、この間 麻婆豆腐注文したら真っ白な麻婆豆腐が出てきた国だし・・・
中身見るまで分らんと試しに購入

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ちゃんとあんぱんでした(笑)
あんこ少なめでしたが、あんぱんが食べられるとは思っていなかったので少しほっこり

まあチョコレートの方が美味しいですけど

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シェムリアップのごみ山

こんにちわ
今日は以前のブログで書いた通りごみ山へ行ってきたので書かせていただきます。
シェムリアップの市街地から車で30〜40分の場所にあります。

ごみ山という名前ですが、山というほど高く積み上がってはいませんでした。
フィリピンのスモーキーマウンテンのイメージが強く、こういう収集所をごみ山と呼ぶ傾向にあるのかもしれません。
実際は大きな穴を掘って、そこにプラスチック、空き缶、生ゴミなどお金になる物を取り除いたごみを捨ててるようです。私が行った時も新しい穴が掘られていました。
(ちなみに生ゴミは豚の肥料に変わります)

新しい穴
ショベルカーで新しい穴が掘られています

正直私が想像していたより酷くなく少しほっとしました。
多くの人たちが長靴を履いて手袋をして作業をしていて
遊んでいる子供達はいましたが作業をしている子供はいなかったです。

長靴や手袋はボランティア団体やNGOが配布しているのだと思います。
子供達に関しても時間が早く子供達がいない時間だったか
事前に私たちが来る事が分っていたので収集業者が子供達の作業を禁止した可能性もありますが・・・

ここで働く人は身体に良くないという事だけは事実です。

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1日10台〜15台分のゴミが市街から運ばれてきます

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私は無知なので下手な事は書かない方が良いと思うので
「これもカンボジアです」というだけです。
写真ではその場所の空気、匂い、そこで作業する人の息遣い、真剣な眼差し
は分らないです・・・
興味のある方は行かれてみてはいかがでしょう。
違うカンボジアを感じられるかもしれません。

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街のゴミ置き場を撮影する変態

こんにちわ。
変態です、人様の家の前のゴミ置き場を無許可で撮影してます。すみません。

 

というのには、もちろん理由がありましてJ-GREEN HOUSEでゴミの収集業者と
契約をしまして収集してくれる事になったのですが
収集業者が土日休みという事と週2回収集に来てくれるという事は
分っているのですが、何曜日に来るか何時に来るかは分らないのです。

 

なので袋いっぱいになったゴミはいつ収集に来てもいいように
門の外へ置いていました。
しかし、犬やニワトリに漁られて汚れるわ臭いわで

 

ゴミを門の外へ出しに行くと・・・

カンクロー

えっ・・・見てる見てる、君ゴミ置いたら絶対漁るでしょ
という犬まで現れ・・・

 

ちなみに彼はカンクロウさん(♂推定5歳)
勝手にうちの番犬を始めた前のお宅の犬で大人しい奴です。
大人しい奴ですがゴミは漁ります!!

 

何とかならんのかね。と収集業者に相談。
「有料でやすがゴミ置き、ありやすよ旦那!大か小どっちにしやす?」
大と小のサイズを聞くと
「ちょいと今手元にねえんでやすが、家の前に結構置いてあるでしょ!
旦那も見た事あるはずですぜ」
多分だいたいこんな事を言っていたのですが・・・
はて???家の前に結構置いて有る・・・全くピンと来ず

 

それもそのはず私が勝手に頭の中で描いていたゴミ置きがこんな感じ
↓ ↓
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実際の物がこちら↓↓

カンボジアのごみ置き

えーっっこれゴミ置きだったの!?確かに家の前で見るけど!

ん〜やるなカンボジア、大したゴミの入らない無駄なデザイン
これをゴミ置きに・・・魔人でもでてきそうで面白いから
個人的には有りだけど仕事の利便性を考えると残念ながら却下。

 

という事で自らゴミ置きをどこかに作製依頼する事に決めました。
この国では何か作製依頼する時は参考になる写真があると
話がスムーズに上手く進むことがわかったので何か良いデザインの
ゴミ置きはないかと写真をパシャパシャというのが
変態の理由です。

 

折角なのでモデルが良くてノリノリで撮った2枚をご紹介。
あなたのお家のごみ置きでしたらごめんなさい。
ゴミ置き

ゴミ置き2

 

今回でてきたゴミ収集凝業者繫がりで、2月にゴミ山へ行かせてもらえるかも
しれないことになりました。もし行ったらブログに書きたいと思います。

 

 
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カンボジア人は風邪をひいても食欲旺盛説

こんにちわ。
最近風邪をひいたカンボジア人が多いのですが、やはり寒さの影響のようで・・・
日本に行ったカンボジア人が気温変化によって具合を悪くするという話も少なくないそうです。
気温変化の激しい日本の四季で育ったDNAをもった日本人
その点では世界で働く事に向いているのかもしれませんね。
今日は「世界で働く日本人〜異常気象のカンボジアと日本の四季の関係」についてお届けしました。では、また来週。

 

寒いと言っても最低気温16℃くらいの話なんです。
最高気温は日中30℃くらいまで上がるので
気温差が風邪をひくカンボジア人が多い原因の1つだと考えられます。
そしてもう1つの原因がモトを利用するカンボジア人。
バイク速度10Km上がると体感温度は1度下がると言われていますからね。
それでもカンボジア人にとってモトは生活の一部、無いと生活が成り立ちません。
出会うカンボジア人漏れ無く全員「NO MOTO, NO LIFE」と言っています。
決して声には出しませんが目が言ってます、わかります。
私の「Nice to meet you.」に食い気味で入ってきます。

 

という事で、私の身近にも風邪ひきさんがおりまして。
仕事を手伝ってもらっている日本語ガイドなのですが
(彼の事はまた別の機会に紹介したいと思います)

 

2日前あたりからゴホゴホ言ってまして、きっと食欲も無くつらいだろうと心配していたのですが
昨日は朝から人気で混んでいる屋台に自ら弁当を買いに行き、お昼は自らインスタントラーメンを作り、夜は私が作ったパスタを食べと食欲旺盛・・・
彼だけではなく先月風邪をひいた2人のカンボジア友人も風邪をひいているにもかかわらず
食欲旺盛でした。

 

日本にも風邪をひいているけど食欲旺盛という人は稀にいるので3人で決めつてけてしまうのは早いのですが「カンボジア人は風邪をひいても食欲旺盛説」が私の中で浮上してきまして
もっとデータを取って然るべき学会に提出しようと考えています(笑)

・・・・・今日は風邪ひきさんも食べた昨日の夕食に作ったパスタの事をブログに書こうと思っていたのですが・・・長くなってしまいました・・・ポンポンと行きます。

 

前回のブログにもちょっと出てきた庭にトマトも実ってまして、採れるわ採れるわで
自炊はほとんどしないので冷蔵庫にトマトが沢山余ってしまいまして
もったいないので、たまには自炊をしようと思いトマトクリームパスタを作りました。

トマト

トマト2

トマトクリームパスタ

これからシェムリアップで暮らそうと考えている方や
どれくらいすんの?と興味があるかたに参考までに
買った物の値段を載せておきます。↓↓
購入場所は在住外国人がよく利用する「アンコールマーケット」です。

パスタの材料

オリーブオイル1L: 10.5$ 粉チーズ80g: 2$ 生クリーム1L: 5.2$ ケチャップ: 3.5$
ニンニク: 2$ パスタ500: 1.3$ ベーコン: 3.3$
合計: 27.8$

 


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隊長!!食料発見しました!

こんにちわ。
朝晩は寒くてTシャツ1枚ではちょっと厳しい最近のカンボジア。
カンボジアで朝起きて「寒っ」と発するとは思いもしませんでした。

今日はうちで働いてもらっているクリーナーさんがお休み
なのでいつもよりほんのちょっと早起きです。2分くらい。
大切な仕事があるのです!!

大切な仕事というのが「水撒き」
正確に言うと「J-GREEN HOUSEの大家さんが植えた特に思い入れのないとても大切な植物に水やり」(笑)

と冗談はここまで、その特に思い入れのないとても大切な植物達に
定年退職したおじさんの気分で水やりをしていて
ふと顔をあげると目の前に

バッナーナ!!
バナナ

思わず「隊長!!食料発見しました!」

とは言っていませんが、テンションが上がりました。
まさか自分が住んでいる家の庭にバナナが生るとは・・・
日本なら柿かな・・・ん〜海外だな〜と今更。

よく考えたらバナナが木に生っているところを見たのも初めてで
まじまじと見学

バナナ2

すごいいっぱいあるから
バナナダイエットでもしようかな?
タダだし、ざっと数えて1ヶ月分はあるし。

いや〜食べられる植物っていいですね。

 

 

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カンボジアで運転免許取得ルンルン のはずが・・・

こんにちわ。
J-GREEN HOUSEオーナーのjunです。
動じないをテーマに生きていますが、2014年が始まってまだ1ヶ月も経っていませんが
早くも本年度1回目の沸騰事件です・・・

私のシェムリアップ生活の移動手段は主にカンボジア人友達のモトの後ろに乗せてもらうか
モトドライバーをつかまえてかのどちらかです。

 

そろそろ不便を感じたのでカンボジア運転免許証を手に入れる事にしました。

 

カンボジアに来る前に日本で国際運転免許をつくってきたのですが
あまりカンボジアでは国際運転免許の存在が知られていないようで・・・警察に提示しても???と効力が無い事があるとの噂を聞いて出来るだけ面倒な事は避けたいビビりなのでカンボジア免許証だなと思い調べ手に入れる事に。

詳しくはクロマーマガジンさんの → 運転免許の取得
「日本の運転免許の翻訳証明」は      →   カンボジア日本大使館

私の場合は日本の普通自動車免許を持っているのでカンボジア免許証への書き換えだけでOK
日本の運転免許証の翻訳証明も事前にとっていたので早速ダイテップドライビングスクール

教習所
イメージしていた感じと違いますが

教習所前
だいぶ違いますが

標識
  ドライビングスクールのようです

ドライビングスクールのおじさんが1人居たので日本語の出きる友人のカンボジア人に
通訳してもらいながら手続き
(60$、パスポート、日本の免許証、日本の免許証の翻訳証明、証明写真3枚)
パスポートのコピーが必要との事で1日パスポートを預けて明日コピーを取り次第手続きを進めてくれる事になりその日は終了。

数日後パスポートを取りに再び友人のカンボジア人とドライビングスクールへ
前回いたおじさんは居なく今日は青年が1人
パスポートを返してもらおうと思ったら手続き前に不備が見つかったので
手続きを進めていないとの事。
聞いてみるとビザの期限が切れているという。

いや、1月の初めにビジネスビザ延長したばっかりだから・・・
青年はUSED印が押されたビザをみせてほらと
それ使い終わったやつと指摘すると
別のUSED印が押されたビザをみせてほらと・・・

結局1番新しいビザが貼ってあるページを見つけられなかったようで・・・

つーか見つけるもなにも何十ページもあるわけじゃねーし!
その前に最初の日におっさんが最新ビザ確認してたし!
電話番号教えてあるんだから電話しろや!

 

と思いましたが(笑)まだ大丈夫。

 

以下、それ以降の会話
(クメール語が分らないためこんなこと言ってんじゃないという箇所と沸点に達したため青年が悪者になっています。ご了承下さい。)

青年「俺、あんま詳しく分んないし」
友人「おじさんに電話してみてくれる」

おじさんに電話

青年「今から来るって、おじさん」
私「どれくらいで来るの?聞いてみて」
友人「どれくらいで来るの?」
青年「すぐ来るって」

私「じゃあ待とうか」

ブログ用に写真を撮ったり携帯電話いじったりで時間を潰す

私「小腹空いたから何か食べようか」
友人「オッケー。何食べる?」

私「肉まんあるじゃん肉まん」

肉まん購入
肉まん

私「肉まんの中にゆで卵入ってる!」
友人「日本語でこれなんて言うの?」
私「肉まんか中華まんかな」
友人「肉まんのまんはアンパンマンのまんと一緒?」
私「笑」

と談笑すること40分

私「おじさん、まだ来ないの?聞いてみて」
友人「おじさんいつ来るの?」
青年「へっ?今日は来ないよ」
私「何て言ってるの?」
友人「今日は来ないって」

 

カッチーン!怒\(`0´)/

 


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超ローカルな飲食店、店の名前は無い

こんばんは。J-GREEN HOUSEオーナーのjunです。
ブログを初めてカフェネタを3件載せましたが、シェムリアップの魅力はああいう
お洒落カフェやレストランだけではないんです。
お洒落カフェやレストランがある一方、こんなお店もあるんです!!

という事で今日は私が良く行くローカルなお店をご紹介します。
超ローカルです・・・店の名前ないんですもん。

お店入り口
お店入り口(もちろん看板もない)

庭

いつもの席

庭にはニワトリと犬が放し飼い。ほぼほぼ民家です、というか民家です(笑)
平日の昼間から良くおじさんたちがビールを飲んでいる光景を見るのですが
流石に今日は日曜日、おじさんたちはいませんでした。
んっ!?・・・逆逆!日曜飲んでも良いから平日働けよ

ニワトリ
放し飼いのニワトリ

私がここに来る目的は空心菜炒めを食べるためです。もちろん他のお店にも
空心菜炒めはありますが、ここのおばちゃんが作る空心菜炒めがナンバーワンです。
ご飯が進む進む!

空心菜炒め
  空心菜の黒胡椒炒め 3000リエル

今日はおばちゃんご機嫌なのかカァーコーという料理をサービスでくれました。
レモングラスの強いスープに鶏肉とたくさんの野菜が入ってました。
しかも今日は注文した白飯がピンクでした!!・・・詳しく分りませんでしたが
新米らしいです。味はいつも食べるものより粘り気が強く日本のお米に近かったです。

カァーコーと新米
カァーコーと新米ご飯

 

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