牛丼って

“こってりした食べ物”
“さっぱりした食べ物”

皆さんはどっちでしょうか?
私は日本にいる時はこってりだと思っていたのですが
カンボジアに住みはじめてからはさっぱりに変わりました。
こっちの料理は味が濃いものが多いせいだと思います。

衝撃の？カンボジア吉野家初出店から約半年、3月にはプノンペンにも出店したそうです。
11月に初出店を聞いて私も食べに行きました。

「吉野家、いらないかな〜別に」「美味しいけど、日頃そんなに牛丼を欲さない」

という感想でしたがここのところ頻繁に行ってます（笑）

もちろん牛丼が食べたくて行くのもありますが
日本の吉野家では出来ない事をするためです。
・・・PC広げて仕事してます。

お客の回転率とかあるし迷惑では？
と思った方、大丈夫です。シェムリアップの吉野家はこんな感じです。↓

テラス席まであり、早く食べて早く行こうという位置付けではないんです。
しかも観光地ですので。
お客の数はいつもだいたい写真の通りです・・・きっと長期的な戦略があるのだと思います。

↑全メニューです。

牛丼REGULAR（並）4＄
牛丼LARGE（大盛り）5＄

こっちの物価からすると高いですが、吉野家の看板を掲げているからには
ある程度のクオリティーまで達していないといけないと思うので
んー仕方ないのかなという感じでしょうか。

A1 LARGE 7.25＄

牛丼大盛り＋スープ＋ドリンクのセットです。
スープは”Nori Soup” “Wakame Soup” “Miso Soup”の３つから選べます。

Kara-Age　3.5＄

今回は唐揚げに挑戦しました。
3.5＄か・・・もう一杯牛丼食べた方が良いかな（笑）

コーンを使ったデザートとタロイモを使ったデザート
２種類のデザートメニューもあります。

本日の戦い

参加人数：1人

オーダーメニュー：A1 LARGE 7.25＄　Kara-Age　3.5＄

合計金額：10.75＄

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こんばんわ
夕食の時間が20時以降になってしまうと大体のお店が閉店時間やラストオーダー締め切りになってしまい夕食の選択肢が

「夜遅くまで営業しているローカルな屋台」
「ローカルな飲み屋やKTV」
「深夜まで営業している事が多いパブストリート周辺のお店」

になってしまいます。
安く済むのでローカルな屋台に行く事が多いのですが
たまにはパブストリートに行ってみたいという気持ちになります。

パブストリートにあるお店はちょっと値段が高いな〜と感じる事が多かったのですが
こっちに住んでいると、あそこは幾ら、あっちは幾らなどの賃貸料情報が耳にはいってきます。
それを聞くと高い値段設定も納得してしまいます。

と前置きが長くなってしまいましたが、そんなパブストリートにあるお店
「The Dragon Soup（ドラゴンスープ）」に行ってきました。

3階建てで2階3階は上から少しパブストリートを見下ろせるので良いと思います。
近くに大音量で音楽を流すお店があるので静かなロケーションを望む人は避けた方が良いです。

お店の名前にスープを使っているだけあり、鍋料理が人気で有名です。
一度食べた事があるのですがローカルな鍋料理店より量が少ないです。
スープは味の素をふんだんに使った味付けになっています。
（最近味の素敏感おじさんになっているので間違いありません）
苦手な人はやめておいた方が良いと思います。

カンボジア料理、ベトナム料理主体のメニューで種類は多いです。
お酒メニューも多く、デザートもあります。

今回は鍋料理を注文しませんでした↓
別に味の素は平気なのですが鍋な気分ではなかったので

蝦ちゃん（すいません名前忘れました）5＄
Stir fried pork with cashew nuts 5＄

Beef brochette 6＄
Fried rice Yang Chau 3＄

ここで気をつけていただきたいのが、こちら↓

カンボジア料理を扱っているお店で多いのですが
おかずっぽいメニューを1皿頼むとライスが1人前付いてきます。
今回3品おかずを頼んだので、写真のライスがボンボンボン
と3つきました・・・
しかもチャーハン頼んだのでテーブルの上は炭水化物軍にほぼ占拠されました。

オーダーをとる人が気を利かせて
「めっちゃライスきますけど、大丈夫ですか？」
と聞いてきてくれる事はほぼ無いので、ライスいらない場合は注文の時にいらない事を
伝えた方が良いです。
・・・気が利かないと書きましたが、カンボジア人は「武士かっ！」というくらい
米を食べるので、これくらい食べるのを普通だと思っているのかもしれません。

ちなみにカボチャプリンを注文しましたが売切れ・・・
最近色んなお店でカボチャプリンを食べて勝手にランキングをやっているので
近々ブログに書きます。

本日の戦い

参加人数：3人

オーダーメニュー：蝦ちゃん（すいません名前忘れました）5＄Stir fried pork with cashewnuts5＄
Beef brochette 6＄  Fried rice Yang Chau 3＄ コーラ3本 3＄

合計金額：22＄

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こんばんわ
時々雨が降ることが多くなってきたカンボジア
少し涼しくなってきた気がします。・・・気のせい？
特に夜は風が気持ちいいです。

今日書かせていただくのは　SUSHI BAR 「Koh Kong」です。
店名はカンボジアの西南に位置するコッコンという海に近い町からつけられているようで
そこで水揚げされた魚も使っているそうです。

シェムリアップでメニューにお寿司があるお店は幾つかありますが
お寿司を看板にしているお店はここだけだと思います。
しかも23時まで営業しています、ありがたや、ありがたや。

いつもはそんなに混んでいないのに、この日は西洋人の方で1階はほぼ満席
2階に行こうとしたら今日は使えないとの事・・・
予約か、店員さんが足りていないのか理由は？でしたが。

注文した料理がこちら

Sushi Regular 9＄

Salmon Skin Roll 4.5＄

初めて味噌汁にれんげがついてきました。
ちなみに何もオーダーしていませんがサビ抜きで
小皿にわさびを入れて持ってきてくれます。

実は昨年の年越しをこのお店で迎えております。（笑）

カウントダウンの人混みは嫌だけど
見てみたいという方にオススメです。
2階は予約こそ出来ないものの運が良ければ席が空いているので
カウンントダウンの熱狂を高みの見物できちゃいます。

本日の戦い

参加人数：2人

オーダーメニュー：Sushi Regular 9＄　Salmon Skin Roll 4.5＄　Suzuki 3＄　Ikura 5＄

合計：20.5＄

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