突然ですが鯖の写真です。・・・正確には鯖かどうかは不明・・・
鯖似の奴かもですが味は鯖です。

鯖に魚醤を塗って焼いてあるこの料理が好きで良く行くレストランがあります。

・・・クメール語だけのため店名が分らないのでレストラン情報ブログはまた今度。
ここはステーキと野菜炒めも美味しいです。
ただステージがあって歌を歌っているので五月蝿い・・・

初めて連れてきてもらった時、メニューに写真がないのでオーダーをカンボジア人におまかせしたのですが、カンボジア人から衝撃の一言が・・・

「&%$%&’##サバ」

えっ！？サバって言った。

何とカンボジアで鯖は鯖で通じるのです。
どういう経緯でそうなったのか？

熱帯の魚ではないので日本人が初めて持ち込んだとか？
ん〜不思議。