前々から気になっていて行った事の無いレストランに日本人2人で入ってみた。
国道6号線沿いにあるお店。
いつも駐車場に車とバイクが停まっていて繁盛している様子。
以前は別の場所でやっていてお粥が人気だよーと言う事を以前カンボジア人から聞いていた。
屋台などでメニューが無い事はしばしばありますが、この店構えでまさかメニューが無いとは思いもせず・・・
席につき店員さんがやってきて・・・
・・・
・・・
・・・
ん・・・何この間(笑)
「メニュー下さい。」
「ありません。」
えっ!?
とりあえず何があるのか説明してもらい・・・
何か色々言っていたが(英語で)
豚料理と魚料理と卵料理がある事だけで、具体的にどんな料理かは???
卵料理はこっちではだいたいゆで卵で、お粥と一緒に良く登場するので、何となくゆで卵的な物だと予想がついた。
でもゆで卵な気分ではない。
困ったので最終手段!!
店員さんと一緒に他のお客のテーブルをまわって美味しそうなのを注文する事に(笑)
急に見知らぬ外人が団らんしているテーブルにやってくるという(笑)
ちょっと迷惑な話ですが・・・
で美味しそうな物発見!!
これか!!店員さんが説明していた豚の料理。
という事でこれを注文。
箸で切れるくらい柔らかい豚肉で味付けは豚の角煮に似ていて美味しい。
豚の下に味のしみ込んだ白菜が入っていてこれも美味しい。
ライスとお粥も注文して黙々と食べる。
待て・・・
・・・幾らか聞くの忘れた・・・
豚大きいし手間掛かってそうだし、車で来るお客が多いし・・・ヤバい高いかも・・・
恐る恐る会計へ。
全部で5$。
一人2.5$!!安かった。
メニュー作れやと思い、以前このお店に行った事があるカンボジア人の友人に聞いてみると
夜はライスとお粥以外3〜4種類くらいしかないらしい。